2019年にブームになる!?スーパーフード「チャヨテ」とは?

まだ日本のほとんどの人が聞いたことがないと思いますが、スーパーフード「チャヨテ」が海外で大注目されています。「チャヨテ」は低カロリーで栄養が豊富なので、美容にもダイエットにもオススメなので要チェックです。

「チャヨテ」ってどんなスーパーフードなの?

「チャヨテ」は、コロコロ転がる形状で、手に乗るくらいの大きさのライトグリーン色のかわいいスーパーフードです。

暖かい気候で育ち、日本名では「ハヤトウリ」というウリ科のスーパーフードです。

スーパーフード「チャヨテ」には、ビタミンやカリウム、アミノ酸の他に抗酸化物質が豊富に含まれています。

それだけ栄養が豊富なのに1個でたったの約25カロリー、約0.2gの脂肪、約6gの炭水化物ととってもヘルシーなんです。

低炭水化物ダイエットをしている時等に、でんぷん質のある野菜の代用品として利用するのも良いかもしれません。

「チャヨテ」の味がどんな味かというと、生では甘味がなくて少し苦味のあるキュウリのような風味です。

「チャヨテ」の皮は栄養がとても豊富に含まれているので、皮ごと食べるのがオススメです。

関連するまとめ

日本の伝統的スーパーフード 甘酒で美肌つくりを!

最近は暖かくなってきたのであまり目にしなくなった甘酒。去年あたりから夏でも冷たい甘酒の青い缶を見かけることも…

すふらぶ編集部 / 958 view

サボテンを食べてキレイになろう!スーパーフード「カクタス」とは?

キレイになるために日頃努力をされている人も多いはず。そのためにスーパーフードを取り入れている人もいますよね。…

すふらぶ編集部 / 1867 view

身近な優秀野菜~サツマイモ

特別な食材というイメージが強いスーパーフード。しかし、普段からよく口にする野菜だって意外と優秀。わざわざ流行…

すふらぶ編集部 / 620 view

すふらぶ編集部

今話題のスーパーセレブが愛用するスーパーフードで体の中から美しくなるための情報を提供していきます。