「料理」のまとめ(1ページ)

お酒好きだけじゃない!家族みんなでウコンをどうぞ

お酒を飲むときに、二日酔い予防としてウコンを摂取する人も多いと思います。ドリンクや錠剤などで手軽に飲めるウコン。実は二日酔い予防…

ジャパニーズスーパーフード「梅干し」で夏までに間に合う簡単ダイエット

ジャパニーズスーパーフードの1つ「梅干し」。その「梅干し」の驚くべき魅力がTVで紹介されました。
見逃したみなさんのため…

どこか懐かしいノンシュガー和スイーツ!ジャパニーズスーパーフード「きなこ+麹甘酒」の…

レストランやカフェの料理を自宅で再現する“おうちカフェ”。お手軽でヘルシーな食材を取り入れられるので、財布にも健康にも嬉しいです…

祝・ユネスコ無形文化遺産登録!和食を◯◯することが21世紀型美人の秘訣

芸能や伝統工芸技術のような“形のない”文化でかつ、その土地の歴史や生活風習に密接にかかわっているものを「ユネスコ無形文化遺産」と…

優秀な夏野菜~トマト・ゴーヤ

夏野菜の定番、トマトとゴーヤ。普段から食卓にも上がりやすいので気付かない方も多いかもしれませんが、これらの野菜達は栄養素たっぷり…

スーパーフード・ザ・ビーンズ! 豆について知る

豆類は加工食品も数多くあるのでレシピの数も多いのが助かります。女性たちからの人気も高く、種類も豊富なので今後さらに話題になってい…

スーパーフードの超定番、アサイーの効果・効能とは?

今やスーパーフードの代表格とも言える、スーパーフード「アサイー」。ハワイアン・カフェなどで定番メニューとなっているアサイーボウル…

健康、美容の新常識!スーパーフード「モリンガ」の効果とその活用法

「モリンガ」という食材を聞いたことはありますか?ビタミン・ミネラル・アミノ酸を始めとする約90種類の栄養素が含まれています。モリ…

恋しているような幸福感。神々の食べ物カカオ

チョコホリック(チョコレート中毒)な私たちのためのスーパーパーフードといっても過言ではないカカオ。驚くことに、チョコレートが高カ…

脳が若いと幸せ引き寄せ力アップ!「くるみ」

中国の伝統医学の世界では、内臓のパーツに似た形をしている食べ物はその臓器に対して良い影響を与えると伝えられています。古来より、く…

スーパーフード・ザ・フルーツ!身近な果物から取り入れる

スーパーフードというと、流行りのお店に行かないと手に入らない特別なもの?と言った印象もありますが、比較的手に入りやすいフルーツに…

美肌を目指すならオイル系スーパーフードがおすすめ!その効果や使い方を教えます!

数あるスーパーフードのなかでも、日常に取り入れやすい「オイル」。料理を作る際に使用したり、そのまま取り入れたりと、様々な方法で楽…

スプーン一杯をプラスするだけ!お手軽スーパーフード

「もっと美しくなりたい」しかも「簡単に」・・・そう願ったことはありませんか?サプリを試したり、カラダに良い様々な食事療法を取り入…

スーパーフードマイスター®の資格取得とは?

日本でも人気のスーパーフード。
特に女性にとっては美容・健康・ダイエットに最適な食材がたくさんあるので、目が離せない存在…

神秘の植物「スピルリナ」からはじめるスーパーフード

スーパーフードとは12種類以上の栄養分を含む、栄養価の高い食品のことです。その中でも私たちが最も取り入れやすいのは「スピルリナ」…

水に浸すと10倍に!食べ過ぎ防止チアシード

ぷるぷる感がたまらないと大人気のチアシード。料理レシピを掲載する各種メディアでもチアシードを使った料理レシピは数多く紹介され、チ…

毎日でもカンタンに摂れる!日本のスーパーフードその名は「味噌」

スーパーフードといえば、アサイー、ココナッツオイル、チアシード...など海外のものが想像されますが、日本にもスーパーフードがある…

海外セレブは和食がお好き!和食でスーパーフードvol.1

健康で美容にいい食生活といえば、マクロビオティック、ローフード、リビングフード、そしてスーパーフード。海外のセレブやハリウッドス…

薬膳の力、ゴジベリーは身近な食材だった?

日本でも大人気のモデル、ミランダ・カーが常備しているといわれるスーパーフードの一つ「ゴジベリー」。ゴジベリーは海外のアスリートに…

ココナッツオイルとホットケーキミックスで!簡単ふわふわマフィン

日本にもあっと言う間に浸透したスーパーフードの1つがココナッツオイル。海外セレブにも愛用者が多く、ミランダ・カーは毎日大さじ4杯…